La UDES entregará algunas herramientas para fortalecimiento del sector ganadero del Cesar

Con el fin de entregarle insumos a ganaderos de la región para mejorar su producción, la Universidad de Santander sede Valledupar, desarrolla el proyecto ‘Excelencia Sanitaria en Bovinos’ de la mano de entidades anexas al Ministerio de Agricultura; Vecol, la Corporación Colombiana de Investigación - Corpoica, Zoolab y otros gremios del departamento.

Para ello y como parte del inicio de este proyecto, se llevó a cabo un taller de Epidemiología para profesionales de Medicina Veterinaria y Zootecnia, “buscamos la interacción entre instituciones y entidades gubernamentales para proyectar la sanidad bovina con fines de exportación y la inocuidad alimentaria para nuestros habitantes”, explicó el decano de la Facultad Ciencia Agropecuarias de la UDES, Wilson Díaz.

Con las muestras que tomarán a más de mil bovinos en 18 meses esperan evidenciar cerca de 23 enfermedades que padecen los animales en esta zona del país, “hay muchas enfermedades que son desconocidas y la Universidad de Santander por medio de su infraestructura, laboratorios y profesionales trabajará en esto, para luego entregar unos artículos científicos, cartillas con recomendaciones a los ganaderos”, especificó el Decano.

Cabe señalar que la UDES desde el 2015 viene trabajando de forma articulada con el Ministerio de Agricultura en varios proyectos entre ellos el de Excelencia Sanitaria Ovino Caprina en el sur de La Guajira y  en siete municipios del Norte del Cesar “en consecuencia al éxito que se ha tenido con los proyectos desarrollados el Ministerio asignó un nuevo proyecto a la Universidad de Excelencia Sanitaria en Bovinos y comenzamos a trabajar fuertemente en esto”, concluyó el líder de la Facultad de Ciencias Agropecuarias.