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El proyecto propone tres recorridos que permiten aproximarse a diferentes dimensiones del territorio: la ruta patrimonial, la ruta mística y la ruta gastronómica.
La Universidad de Santander, campus Valledupar, realizó el lanzamiento de Rutas de Valledupar: una experiencia patrimonial, un proyecto de investigación-creación que representa el compromiso de la institución y de sus profesores investigadores con la generación de conocimiento a partir del reconocimiento, la comprensión y la valoración de nuestro territorio.
El proyecto liderado por las profesoras del programa de Diseño Gráfico Estephany De Castro y Ana Karina González Vives junto a estudiantes, surge con el fin de dar respuesta al propósito de la universidad de formar profesionales y generar conocimiento; pero también de ese compromiso de dialogar con las realidades de las comunidades y los territorios en los que está presente. El proyecto propone tres recorridos que permiten aproximarse a diferentes dimensiones del territorio: la Ruta Patrimonial, la Ruta Mística y la Ruta Gastronómica.
Para la profesora investigadora Estephany de Castro, la investigación-creación adquiere un valor fundamental, “porque nos permite acercarnos a las problemáticas, saberes y expresiones de nuestro entorno desde otras posibilidades. Nos invita no solamente a investigar para comprender una realidad, sino también a crear a partir de ella y, mediante la creación, generar nuevas formas de conocimiento, interpretación y apropiación”.
A través de este proyecto, profesores investigadores han desarrollado un proceso orientado a explorar y reconocer diferentes manifestaciones del patrimonio cultural de la ciudad, poniendo en diálogo la investigación, la creación y el diseño como herramientas para acercarnos a Valledupar desde nuevas perspectivas.
Cada una de ellas representa una manera distinta de comprender la ciudad. “La Ruta Patrimonial nos acerca a los lugares, acontecimientos y memorias que hacen parte de la construcción histórica de Valledupar. La Ruta Mística nos invita a reconocer aquellas creencias, relatos y expresiones que conforman el universo simbólico de nuestro territorio. Y la Ruta Gastronómica pone en valor los sabores, prácticas y saberes que se transmiten a través de nuestras cocinas y que constituyen una parte esencial de nuestra identidad cultural”, detalló la profesora.
Desde esta perspectiva, Rutas de Valledupar representa una oportunidad para fortalecer la identidad cultural y promover un mayor reconocimiento de nuestro territorio. Al mismo tiempo, abre posibilidades para pensar la cultura como un elemento que puede contribuir al desarrollo sostenible, a la dinamización económica y al mejoramiento de la calidad de vida de nuestras comunidades.
“Para la Universidad de Santander es especialmente significativo que este tipo de iniciativas surjan desde el ejercicio académico y de investigación de nuestros profesores, porque reflejan una universidad comprometida con la producción de conocimiento pertinente y con la búsqueda de respuestas y propuestas que dialoguen directamente con su contexto”, detalló la coordinadora de investigación de la UDES Valledupar, Bertilda Pedraza Claros.
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