En Codazzi la UDES graduó a niños y jóvenes en catación y barismo

En el marco del proyecto ‘Fortalecimiento Económico de empresas asociativas del sector turismo, agropecuario y agroindustrial del departamento del Cesar’, la Universidad de Santander campus Valledupar, graduó recientemente a niños y jóvenes del municipio de Codazzi, Cesar en catación y barismo; esto como parte de la convocatoria del fondo de Ciencia, Tecnología e Innovación, FCTeI del Sistema General de Regalías, para el fortalecimiento de capacidades de investigación y desarrollo regional.

En total 25 niños y cinco jóvenes, hijos de agricultores, cafeteros que pertenecen a la asociación EntreSierras recibieron el aval que los acredita como catadores “es de orgullo y emoción que sea la UDES quien avale este proceso que se desarrolló a través del proyecto de fortalecimiento económico de la Gobernación del Cesar en alianza con la Universidad de Santander”, destacó la presidenta de la Junta directiva de la Fundación EntreSierras, Nereida Polo, quien señaló a su vez que este es solo el inicio, porque vienen otras etapas donde los niños se van a seguir preparando para fortalecer su conocimiento y tendrán la oportunidad de presentarse en eventos a nivel nacional e internacional”.

Así mismo, el director del proyecto por parte de la UDES, Carlos Vidal indicó, que el claustro universitario como parte de su misión institucional, que va más allá de la formación en el aula de clase, seguirá cumpliendo su compromiso con la región de entregar herramientas que fortalezcan las capacidades de niños, jóvenes y adultos. “Este proyecto de reactivación económica que deja como saldo la graduación del diplomado de niños y jóvenes en Codazzi, nos impulsa a continuar creciendo, generar alianzas y esa articulación del sector público y privado por el desarrollo de nuestra región”, agregó.

Cabe señalar que el proyecto de regalías que inició en marzo de 2022 y se extiende hasta noviembre de 2023, ha logrado impactar a la fecha en infraestructura tecnológica para el fortalecimiento de sus capacidades, a ocho de las 30 asociaciones que se beneficiarán de éste; así quedó evidenciado en el reciente encuentro de la Administración Departamental y el equipo consultor de la Universidad de Santander para aportar al fortalecimiento y desarrollo de estas asociaciones.